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Colaboración Solidaria con A.MA.NO.
Recientemente, ION, S.A. ha participado en la realización del curso de "Manipulador de Alimentos" para los voluntarios de la Asociación "Los ángeles de la Noche" en los salones del Hotel NH de Málaga.
En 2008, Felisa Castro, durante un viaje a Milán, vio cómo los más necesitados se aglutinaban en la estación de esta ciudad, para recibir un bocadillo y tomar algo caliente. Tras esta experiencia se propuso intentar aliviar en Málaga las penurias que atravesaban los sin techo. Fue así como comenzó la andadura de los que hoy son "Los ángeles Malagueños de la Noche", A.MA.NO.
Durante los dos primeros años, drogadictos, alcohólicos e inmigrantes se agolpaban en la caseta de "Los ángeles" situada tras la iglesia de Santo Domingo de la ciudad, pero lo cierto es que actualmente se aprecia que la necesidad de pedir comida no responde a ninguna circunstancia ni perfil concreto.
A finales del mes de abril de 2011, miembros de la asociación, nos expresaron su preocupación al ver que, tras tres años de actividad, contaban con un voluntariado de más de 80 personas, que diariamente preparaba comida, por lo que se sentían responsables de asegurar las condiciones higiénicas del personal y el establecimiento.
A partir de ese momento, comenzó a moverse la maquinaria para la ejecución de una acción formativa en Manipulación de Alimentos, hecho que culminó el pasado 28 de mayo de 2011, donde más de 80 voluntarios obtuvieron su titulación en dicha disciplina. El desarrollo de este curso fue posible gracias a la organización de medios realizada por la asociación "Los Angeles Malagueños de la Noche" y la colaboración conjunta de:
En 2008, Felisa Castro, durante un viaje a Milán, vio cómo los más necesitados se aglutinaban en la estación de esta ciudad, para recibir un bocadillo y tomar algo caliente. Tras esta experiencia se propuso intentar aliviar en Málaga las penurias que atravesaban los sin techo. Fue así como comenzó la andadura de los que hoy son "Los ángeles Malagueños de la Noche", A.MA.NO.
Durante los dos primeros años, drogadictos, alcohólicos e inmigrantes se agolpaban en la caseta de "Los ángeles" situada tras la iglesia de Santo Domingo de la ciudad, pero lo cierto es que actualmente se aprecia que la necesidad de pedir comida no responde a ninguna circunstancia ni perfil concreto.
A finales del mes de abril de 2011, miembros de la asociación, nos expresaron su preocupación al ver que, tras tres años de actividad, contaban con un voluntariado de más de 80 personas, que diariamente preparaba comida, por lo que se sentían responsables de asegurar las condiciones higiénicas del personal y el establecimiento.
A partir de ese momento, comenzó a moverse la maquinaria para la ejecución de una acción formativa en Manipulación de Alimentos, hecho que culminó el pasado 28 de mayo de 2011, donde más de 80 voluntarios obtuvieron su titulación en dicha disciplina. El desarrollo de este curso fue posible gracias a la organización de medios realizada por la asociación "Los Angeles Malagueños de la Noche" y la colaboración conjunta de:
- BUELO Formación, desarrollando la gestión administrativa y formativa del curso.
- Hotel NH Málaga, aportando uno de sus salones de convenciones, así como los medios técnicos y de apoyo; proyector, pantalla, etc.
- ION, S.A., elaborando el manual didáctico que fue expuesto e impartido por uno de sus técnicos especializado en higiene.